La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Gran Canaria, que dirige José Miguel Álamo, ha acordado con los productores de Valsequillo, la incorporación de la fresa que se produce en la Isla a la marca Gran Canaria Calidad, tras la reunión de trabajo mantenida con Francisco Atta, alcalde del Valsequillo, Francisco Sánchez, Concejal de Agricultura del municipio y una representación de los productores de fresas, celebrada en las instalaciones de la Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Gran Canaria.
De esta manera, indica Álamo, la fresa de excelente calidad que se produce en Gran Canaria se suma a la estrategia destinada a promocionar los productos agroalimentarios de Gran Canaria puesta en marcha, el presente año, por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Gran Canaria.
Beneficiándose especialmente la comarca sureste, donde se concentra la mayoría de la producción, con especial incidencia en Valsequillo, ya que con 14 hectáreas cultivadas, acoge aproximadamente el 50 % de la producción insular, siendo además la principal hortaliza que se planta en este municipio de medianías.
La inclusión de la fresa en la marca de calidad, señala Álamo, proporcionará a los consumidores una garantía refrendada por los controles establecidos por el Cabildo de Gran Canaria, por lo que los productores se comprometen a cumplir la serie de especificidades técnicas ya que la marca sólo se otorga a aquellos productos alimentarios de Gran Canaria con características arraigadas en la isla, que permiten por su calidad, diferenciarse respecto a otros productos de categorías similares.