Alrededor de 1.200 personas participaron el pasado domingo en la iniciativa gastronómica ‘Saborea en La Laguna’, concebida como elemento de dinamización del Mercado municipal y, al mismo tiempo, de promoción de los productos naturales y vinos de la tierra.
La federación empresarial FECAO y la Asociación La Laguna Zona Comercial, entidades organizadoras de esta iniciativa, han señalado que se superaron “todas las expectativas”, al punto de que hubo “afluencia masiva de personas para degustar los caldos y pinchos elaborados”, que corrieron a cargo de los restauradores Yaiza Alonso, del Bodegón El Guaydil, y Benito Álvarez, del restaurante El Timple.
El concejal lagunero responsable del Mercado, Miguel Ángel González, ha mostrado su satisfacción por el éxito de este proyecto “que ha conjugado promoción de nuestros productos y restauradores y también dinamización de la actividad económica de la ciudad”. Precisamente, para poder disfrutar de los productos elaborados era preciso presentar un ticket de compras efectuadas en la recova lagunera.